Imperator! Ευγενική λέξη, που κάνει δυνατούς συνειρμούς με το Βυζάντιο και καταφέρνει να ποτίσει με εκείνο το βαθύ πορφυρό, μαυροκόκκινο χρώμα τη φαντασία μας.
 Έτσι μου μεταφράστηκε εικονικά ο γευστικός πλούτος των κρασιών της Ιεράς Μονής Βουτσά που έχει στην κατοχή της τους μεγαλύτερους και πιο ορεινούς μοναστηριακούς αμπελώνες στην Ελλάδα.
Cabernet Sauvignon, Merlot, Gewürztraminer, Vlachiko και ένας μικρός τοπικός θησαυρός με την ονομασία Vlachavona. 

Imperator Winery

AthensVoice.gr

Η αγορά κρασιών και ποτών του Λονδίνου φημίζεται για την απαιτητική πελατεία και τις ποικίλες προσφορές της. Μεταξύ των σημαντικών εμπορικών σημάτων που κάνουν θραύση σε αυτόν τον ακμάζοντα κλάδο είναι το Imperator Winery. Προερχόμενo από την Ελλάδα, το Οινοποιείο Imperator έχει γοητεύσει τους διανομείς και τους εισαγωγείς στην αγορά του Λονδίνου με τα εξαιρετικά κρασιά της. Ο πρόσφατος θρίαμβός τους στα London Awards 2023 τους επέτρεψε να εξασφαλίσουν 2 πολυπόθητα χρυσά βραβεία για τα εξαίσια προϊόντα τους: Imperator Lacrima 2021, ένα μαγευτικό λευκό κρασί, και Imperator Valia Calda 2019, ένα μαγευτικό κόκκινο κρασί.

Lacrima '21 & Valia Calda '19

london-newspaper.com

Το παλαιωμένο κόκκινο κρασί Valia Calda και το λευκό Lacrima της σειράς Imperator είναι αυτά που διακρίθηκαν και κατέκτησαν το χρυσό βραβείο. Ο διαγωνισμός διεξήχθη στο Παρίσι από το London-newspaper.com ένα από τα πιο γνωστά περιοδικά εισαγωγής προϊόντων στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Lacrima '21 & Valia Calda '19

WineTrails.gr

Μία ακόμη μεγάλη διεθνής διάκριση έρχεται για τα κρασιά που παράγονται από μοναχούς στην Ιερά Μονή Βουτσάς.

Μια ανάσα από τον πυρήνα του Εθνικού Πάρκου της Βόρειας Πίνδου, ανάμεσα σε πυκνά δάση βελανιδιάς, οξιάς και πεύκου, η Ιερά Μονή Βουτσάς η οποία έχει αναβιώσει τους ορεινούς μοναστηριακούς αμπελώνες

Lacrima '21 & Valia Calda '19

EpirusPost.gr

Κορυφαία διάκριση απέσπασε ένα από τα κρασιά που παράγονται στους ορεινούς αμπελώνες της Ιεράς Μονής Βουτσάς, το οποίο παράγεται με ζεόλιθο στην καλλιέργεια.

Lacrima 2021

Zeolife.gr

Μία κορυφαία διάκριση για ένα από τα κρασιά που παράγονται στους πλέον ορεινούς μοναστηριακούς αμπελώνες.

Στους αμπελώνες της Ιεράς Μονής Βουτσάς.

Lacrima 2021

Romfea.gr

Η Ήπειρος και πάλι ξεχωρίζει.

Ο λόγος αυτή τη φορά είναι το μοναδικό κρασί τoυ οινοποιείου 𝐈𝐌𝐏𝐄𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐑𝐘 με τους ορεινούς αμπελώνες του στην Ιερά Μονή Βοτσά, στο Ανατολικό Ζαγόρι.

Πιο συγκεκριμένα, το κρασί IMPERATOR LACRIMA ποικιλίας Gewürztraminer, είναι στη λίστα με τα 20 καλύτερα κρασιά του κόσμου, στην 18η θέση.

Lacrima 2021

Gianniotika.gr

Μία κορυφαία διάκριση για ένα από τα κρασιά που παράγονται στους πλέον ορεινούς μοναστηριακούς αμπελώνες. Στους αμπελώνες της Ιεράς Μονής Βουτσάς.

Το Imperator Lacrima είναι το μοναδικό ελληνικό κρασί που από την Asia Import συγκαταλέγεται στα καλύτερα του κόσμου για το 2023.

Lacrima 2021

EpirusPost.gr

Η οινογευστική εμπειρία από τον Wine Experience Designer Αρτέμιο Λαϊνά, ταξιδεύοντας ανάμεσα στα μονοπάτια των αρωμάτων, των γεύσεων και της αφήγησης έδωσε μια επιπλέον νότα οικειότητας που κορυφώθηκε με το μοναστηριακό Imperator Vlachavona με παραγωγή μόλις 300 φιάλες ετησίως.

Vlachavona 2019

Andro.gr

Πρόκειται για ένα καλοδομημένο κρασί που εκφράζει με εξαιρετικό τρόπο τα τυπικά στοιχεία των ποικιλιών. Αναμφίβολα, σε αυτό συμβάλουν καθοριστικά και τα 720 μέτρα όπου είναι φυτεμένα τα αμπέλια.

Valia Calda 2019

WineTrails.gr

Ο πιο ορεινός αμπελώνας της Ελλάδας είναι στο Μέτσοβο και στολίζει τις βουνοπλαγιές της Ηπείρου φέρνοντας στο ποτήρι μας μοναδικό κρασί. 

Και αφού μιλάμε για μοναδικό, εκλεκτό κρασί, αξίζει να γνωρίσουμε, να γευτούμε, και σίγουρα να αγαπήσουμε τις ποικιλίες κρασιού του οινοποιείου 𝐈𝐌𝐏𝐄𝐑𝐀𝐓𝐎𝐑 𝐖𝐈𝐍𝐄𝐑𝐘.

Imperator Winery

Gianniotika.gr

Ωραιότατη, τραγανά ορυκτή επίγευση, ελαφρά φαινολική, δίνεται με μπαχαράτο βάθος που εμπεριέχει και βοτανικές ικμάδες με νόστιμη bitter αποτίμηση, ενόσω οδεύει για να καταλήξει με μαραθόριζα και εμφανή ξηροκαρπάτη έκβαση.

Φαίνεται να έχει δυνάμεις για εξέλιξη.

Vlachavona 2019

Pavlos Gegas

Στην περιοχή του Μετσόβου, πέριξ της Ιεράς Μονής Αγίου Νικολάου, και στο ανατολικό Ζαγόρι, στην Μονή Βουτσά, βρίσκονται οι αμπελώνες του μοναστηριακού οινοποιείου. 

Imperator Winery

Travel.gr